ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੇਸਟੋ

ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਟੈਗਲੀਏਟੈਲ ਨੂੰ ਪਕਾਓ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ, ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੇਸਟੋ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।