ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 600 g ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤਾਜ਼ਾ
- 1 ਝੁੰਡ ਸੂਪ ਸਾਗ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਤੌਰ ਕੱਟ
- 1,5 ਲੀਟਰ ਜਲ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ marjoram
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਾ ਥਾਈਮ
- 500 g ਹਰੇ ਮਟਰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜ ਕੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- 500 g ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਛਿਲਕੇ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸੂਪ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦੇ ਪੋਟ ਵਿੱਚ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੂਪ ਗ੍ਰੀਨਸ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨੱਕਲ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
- ਫਿਰ ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾਓ.
- ਸਭ ਕੁਝ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 9kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.4gਚਰਬੀ: 0.2g