John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਗਲਾਸ - 175 ਮਿ.ਲੀ
- 400 g ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ
- 1 ਗਲਾਸ ਖੰਡ
- 1 ਗਲਾਸ ਤੇਲ ਜਾਂ (0.5 ਗਲਾਸ ਤੇਲ ਅਤੇ 0.5 ਗਲਾਸ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ)
- 1 ਟੀਪ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟਾ
- ਵੀ:
- ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
- ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਤੇਲ - ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਹੁਣ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ (ਫੈਨ ਓਵਨ 160 ਡਿਗਰੀ) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ 3 ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇਆਂ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੱਡੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਦੋਵੇਂ ਲੈ ਲਏ। ਮੈਂ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਰੋਲ ਵੀ ਬਣਾਏ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ 'ਚ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਰਮ ਹਨ। ਠੰਡੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਵੀ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਹੁਣ ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਮੋਰੋਕੋ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਚਿੱਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 595kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 10.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 25.9gਚਰਬੀ: 50.7g
