ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਰੂਈਬੋਸ ਜੂਸ

ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਵਾਲਾ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ।

4 ਸਰਿੰਜ

ਸਮੱਗਰੀ

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
• 1-ਲੀਟਰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਸਥਿਰ
• ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਇਲਾਇਚੀ ਪੋਡ
• 1-ਤਾਰਾ ਸੌਂਫ
• ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ
• 1 ਚਮਚ ਰੂਇਬੋਸ ਚਾਹ
• ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿesਬ

ਤਿਆਰੀ

1. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਰੂਈਬੋਸ ਜੂਸ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਸਾ ਕਰੋ।
2. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਇਲਾਇਚੀ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
3. ਰੂਇਬੋਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਸਟਰੇਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
4. ਚਾਹ ਸਟਰਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਛਾਣਨੀ ਰਾਹੀਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
5. ਠੰਡੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।