ਸਮੱਗਰੀ
show
ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਛਿੱਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਟਾਓ।
- ਫਿਰ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ।
- ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੱਤੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛਿੱਲਦੇ ਹੋ, ਛਿਲਕਾ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
- ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੀਲਿੰਗ ਕੋਹਲਰਾਬੀ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਖੁੱਲ੍ਹੇ-ਡੁੱਲ੍ਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਛਿੱਲੋ।
- ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਹਲਰਬੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਸਟਰਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਵਾਂਗ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।