[lwptoc]
ਤੁਸੀਂ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਕਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਕੀਵੀ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੀਲ ਕੀਵੀ - ਵਿਕਲਪ ਰਸੋਈ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪੀਲਰ
ਜੇਕਰ ਕੀਵੀ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
- ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਲਓ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਕੱਟੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੰਬ ਦਾ ਬਹੁਤਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਬਚੇਗਾ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁਨਰਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਬਿਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸੁੱਟੋ।
- ਜੇਕਰ ਕੀਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੱਕ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਟੀਚੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੀਲ ਨਰਮ ਕੀਵੀ - ਵਿਕਲਪ ਗਲਾਸ ਟ੍ਰਿਕ
ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਲਓ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਸ ਲਓ।
ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਛਿਲਕਾ ਕੱਚ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਫਲ ਕੱਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਵੇ। ਫਿਰ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੇਠਾਂ ਖਿੱਚੋ।
ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਕੀਵੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਥੋੜਾ ਸੀਮਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਕੀਵੀ ਖਰੀਦਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਮੂਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਕੀਵੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਫਲ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਘਰੇਲੂ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਕੀਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹੋ। ਵੈਸੇ, ਫਲ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਖਾਰੀ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਫਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਲ ਸ਼ੁੱਧ ਜੈਵਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਹੈ।
- ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੀਵੀ ਬੀਜਣਾ ਅਤੇ ਗੁਣਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸਾਡੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਵੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.