ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਰਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਕੇਕ

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ!

• ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ। ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ।
• ਫਿਲਾਡੇਲਫੀਆ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 7 ਪੈਚਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 8 ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
• ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਬੈਗ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ! ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ!
• ਕੇਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ!