5 ਤੱਕ 4 ਵੋਟ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 25

ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲੋਕ

ਕੈਲੋਰੀ 166 kcal

ਸਮੱਗਰੀ show

ਸਮੱਗਰੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਪੋਲੇਂਟਾ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਹੀਰੇ ਜਾਂ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ / ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।

ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਦੰਦੀ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ। ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

ਫਿਲਟਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਇੱਕ ਕੋਣ 'ਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ 3 ਚੀਰੇ ਬਣਾਓ। 3 ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ. ਔਸ਼ਧ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਇੱਕ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਲਸਣ 'ਤੇ ਦਬਾਓ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
ਪੋਲੇਂਟਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ.

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 166kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.2gਚਰਬੀ: 16.2g

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ