John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 375 ml ਮੱਖਣ
- 2 ਟੀਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ
- 500 g ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ
- 3 ਚਮਚ ਨੀਲੀ ਭੁੱਕੀ
- 1 ਪੀ.ਕੇ. ਡਰਾਈ ਖਮੀਰ
- ਕੁਝ ਪਾਣੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ! ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ! ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਉੱਠਣ ਦਿਓ!
ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ!
- ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ, ਗੁਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਜਾਣ ਦੇਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ! 😀 ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ, ਸਕੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ!
- ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 3 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਬੇਸ ਸੁਪਰ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉ!
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 53kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.2gਚਰਬੀ: 0.5g
