in

ਪੋਲਟਰੀ: ਸ਼ਹਿਦ-ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ

5 ਤੱਕ 8 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 2 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 147 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 1 ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਲਗਭਗ. 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼
  • ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚਾ ਗੋਜ਼ ਲਾਰਡ ਬਿਨਾਂ ਗ੍ਰੀਵਜ਼
  • 1 ਚਮਚਾ ਆਟਾ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮ
  • 100 ml ਕਰੀਮ 10% ਚਰਬੀ
  • ਸਾਲ੍ਟ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਮੀਟ ਤੋਂ ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੰਗ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ।
  • ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੋਜ਼ ਲਾਰਡ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧੂੜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕੁਝ ਆਟਾ.
  • ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
  • ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
  • ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ ਗਨੋਚੀ ਵੀ ਸੀ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 147kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 16.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.1gਚਰਬੀ: 7.7g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਚੈਸਟਨਟਸ ਅਤੇ ਤਿਲ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ

ਸੇਬ-ਪਿਆਜ਼-ਪੇਠਾ ਪਾਈ