ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਲਗਭਗ. 250 ਗ੍ਰਾਮ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼
- ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਗੋਜ਼ ਲਾਰਡ ਬਿਨਾਂ ਗ੍ਰੀਵਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮ
- 100 ml ਕਰੀਮ 10% ਚਰਬੀ
- ਸਾਲ੍ਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮੀਟ ਤੋਂ ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੰਗ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ।
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੋਜ਼ ਲਾਰਡ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧੂੜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕੁਝ ਆਟਾ.
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ ਗਨੋਚੀ ਵੀ ਸੀ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 147kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 16.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.1gਚਰਬੀ: 7.7g