ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾਓ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ 1 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 190 ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ।
- ਫਿਰ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਸਾਨੂੰ ਮੋਟੀ ਚਟਨੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਹੈ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਚਿੱਟੇ ਐਸਪਾਰਗਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੈਕੇਟ ਆਲੂ ਵੀ ਸਨ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 88kcalਚਰਬੀ: 10g