ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ - ਸੁਝਾਅ
ਕੁਝ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਦੀਵੀ ਜਾਂ ਡੰਡੀ ਦੇ ਭੂਰੇ ਸਿਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹਵਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੇਲੇ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਾਸੇ ਹੋਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਿਸੇ ਠੰਡੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਪੈਂਟਰੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਸਰਵੋਤਮ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 12 ਡਿਗਰੀ ਹੈ।
- ਫਰਿੱਜ ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਾਨ ਵਜੋਂ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਉੱਥੇ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਚਮੜੀ ਭੂਰੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
- ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉੱਥੇ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੂਜੇ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ। ਦੂਜੇ ਫਲ ਈਥੀਲੀਨ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨੇੜੇ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕਦਾ ਹੈ।