ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਰੋਲ

ਖੰਡ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ।

1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ (ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ (ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਓਵਨ: 200 ° C / ਪੱਖਾ ਓਵਨ: 175 ° C) ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। 12 - 15 ਮਿੰਟ।