ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 250 g ਸਾਲਮਨ ਤਾਜ਼ਾ
- 150 g ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦਾ ਤੇਲ
- 50 ml ਦੁੱਧ
- 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਵੱਢੋ ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਵੱਢੋ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੁਲਸੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਪਾਓ। ਦੁੱਧ, ਲਸਣ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 4cm x 4cm. ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਪਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਦਾ ਇੱਕ ਘਣ ਰੱਖੋ।
- ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 180-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਲਗਾ ਕੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
- ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਨੰਦ ਲਓ 🙂 ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ... 🙂
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 229kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 16.8gਚਰਬੀ: 17.7g