John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 g ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਮਿਲਾਇਆ
- 200 g ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਕਾਈਡੋ ਪੇਠਾ ਮੀਟ
- 2 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ
- 5 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- 1 ਪਿਆਜ
- 75 g ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ
- 1 ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਟਹਿਣੀ
- 1 Oregano ਸਟੈਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੇ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤੇ
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ parsley
- 0,5 ਲੀਟਰ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੋਰ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ।
- ਹੁਣ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਪਾ ਕੇ ਵੀ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ।
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤਿਉਹਾਰ.
- ਨੋਟ; ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਸਵੀਰ ਲਈ ਗਈ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਅੱਜ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੇਰੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਲੀਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਦਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 63kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.1gਚਰਬੀ: 5.5g
