John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਲਗਭਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. 75 ਟੁਕੜੇ:
- 200 g ਆਟਾ
- 50 g ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ
- 50 g ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
- 150 g ਮੱਖਣ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਡਾਰਕ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ-ਰਹਿਤ ਇੱਕ ਕੋਟੇਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਫਿਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਲਗਭਗ. ਆਟੇ ਦੇ 5 - 6 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਰੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟਸ ਬਣਾਓ।
- ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 160 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10 - 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਟਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 493kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 50.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5.4gਚਰਬੀ: 29.9g
