John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਹੋਕਾਈਡੋ ਪੇਠਾ
- 1 ਛੋਟੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ
- 150 ml ਕਰੀਮ 10% ਚਰਬੀ
- 100 ml ਟਾਰਟ ਸਾਈਡਰ
- 500 ml ਬਰੋਥ, ਜ਼ਰੂਰ
- 500 ml grinder ਤੱਕ ਮਿਰਚ
- 500 ml ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਕਾਈਡੋ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਭੈੜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਕਰਨਲ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਕਾਈਡੋ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਸੀਨਾ ਲਓ, ਬਿਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਦਿਓ।
- ਫਿਰ ਸਾਈਡਰ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੰਬਨੇਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਾਫ਼ ਬਰੋਥ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
- ਜਦੋਂ ਪੇਠਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਊਰੀ ਸਟਿੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ; ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੂਪ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 81kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.7gਚਰਬੀ: 5.3g
