ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ਾ
- ਸਾਲ੍ਟ
- 0,5 ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਚਰਬੀ
- 150 g ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ
- 250 g ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਟੀਪ ਖੰਡ
- 1 ਟੀਪ ਓਰਗੈਨਨੋ
- Grated ਪਨੀਰ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਡਰੇਨ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ। ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਟਮਾਟਰ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਓਰੈਗਨੋ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ. ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਉਤਾਰ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਫੈਲਾਓ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 104kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.8gਚਰਬੀ: 6.1g