ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 g ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਭੂਰੇ
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ
- 2 ਚਮਚ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- 0,25 L ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠਾ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਟੀਪ ਗਰਮ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਟੀਪ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 5 ਚਮਚ ਕ੍ਰੀਮ
- -
- 100 g ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਚਾਈਵਜ਼ ਰੋਲ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ....... ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਪਪਰਿਕਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧੂੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਸੀਨਾ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ.
- ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, 2 ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੈਲਾਓ, ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ...
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 132kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4.7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.8gਚਰਬੀ: 10.9g