ਨਾਰੀਅਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦਾ ਡੀ ਫਰੂਟਾ

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ। 1-2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀਮ (ਕ੍ਰੀਮ ਡੀ ਲੀਟ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਮਿੱਠੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ (ਡੋਸ ਡੀ ਲੀਟ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟਿੱਕੀ, ਅਰਧ-ਠੋਸ ਪੁੰਜ (ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾ ਸਕੋ) ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੰਗੂਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਗੇਂਦ ਦਾ ਕੋਰ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਫਿਰ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋ ਜਾਣ।

ਫਲ (ਸਟਾਰ ਫਲ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਫਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 20 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਭਰੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਕਟੋਰੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ 1 ਚਮਚਾ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਫੈਲਾਓ. ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਗੇਂਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗੇਂਦ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਜੋਸ਼ ਫਲਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਬੂੰਦ ਮਾਰੋ। ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰ ਫਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ। ਕੁਝ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।