ਸਲਾਦ: ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ

ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਨਾਲ ਝੱਗ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਕਮਰੇ-ਗਰਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਉਚਿਤ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬੇਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ, ਚੀਨੀ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।

ਕਾਲਰ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ, ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਮੀਟ, ਮਟਰ, ਪਿਆਜ਼-ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।