John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 g ਟਮਾਟਰ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਪਿਆਜ
- 0,5 ਚਮਚਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮ
- 3 ਚਮਚਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਹਨੇਰਾ
- 1 ਵੱਢੋ ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਵੱਢੋ ਖੰਡ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੁਲਸੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ, ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਸਰ੍ਹੋਂ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
- ਇਹ ਸਲਾਦ ਗਰਿੱਲਡ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 191kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.9gਚਰਬੀ: 19.2g
