in ਪਕਵਾਨਾ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਰਕੋਹਲ ਸਟੂਅ

5 ਤੱਕ 2 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 50 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 25 kcal
ਸਮੱਗਰੀ show

ਸਮੱਗਰੀ
 

ਸਬਜ਼ੀਆਂ:

  • 500 g ਵਾਈਨ sauerkraut
  • 600 g ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ
  • 50 g ਗਾਜਰ
  • 50 g ਅਜਵਾਇਨ
  • 50 g ਲੀਕ
  • 50 g ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 1 ਪਿਆਜ
  • 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ parsley

ਮਾਸ:

  • 50 g ਜੂਨੀਪਰ ਬੇਲੀ ਮੀਟ
  • 150 g ਗੋਭੀ ਲੰਗੂਚਾ
  • 4 ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਮਸਾਲਿਆਂ:

  • 1 ਟੀਪ ਧਨੀਆ
  • 1 ਟੀਪ ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ
  • 2 ਤੇਜ ਪੱਤੇ
  • 6 ਜੁਨੀਪਰ ਉਗ

ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ:

  • 200 g ਜੈਕਟ ਆਲੂ
  • 1 ਚਮਚ ਮੋਤੀ ਜੌ

ਤਰਲ:

  • 2 L ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
  • 0,2 L Sauerkraut ਜੂਸ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

  • ਜੈਕਟ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸਟਿ::

  • ਸਟੂਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੂਪ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਵਾਧੂ ਰਸੋਈ ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰੋਵਲ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਿੰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰੈਸ ਰੀਸਿਪੀ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 25kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.8gਚਰਬੀ: 1.3g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਫਿਲੇਟ

ਲੀਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਰੇਜ਼ਡ ਪੋਰਕ ਫਿਲਟ