ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 65 g ਅਰੁਗੁਲਾ
- 50 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲੋਟ
- 10 ਡਿਸਕ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਟੁਕੜੇ ਮੁਫ਼ਤ ਸੀਮਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਭਿਓ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਲਗਭਗ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਲੋਟ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹਿਲਾਓ।
- ਰਾਕਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਮੋਟੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪਾਣੀ, ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ। ਬਾਕੀ ਦੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖਿਲਾਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 176kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.4gਚਰਬੀ: 15.9g