ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੀਕ ਰਾਈਸ

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਪਕਣ ਲੱਗ ਜਾਣ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਲਈ ਚੌਲ ਲਗਭਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਹ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਹੈਮ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਵਾਰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।

ਲੀਕ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ. ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਮੈਂ ਉਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ...

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ...