in

ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਜ਼: ਫਰੂਟੀ ਐਪਲ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ

5 ਤੱਕ 6 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 142 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 0,5 ਸਿਰ ਲਾਲ ਗੋਭੀ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜੰਮੇ
  • 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
  • 2 ਚਮਚ ਪੌਦਾ ਕਰੀਮ
  • 250 ml ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਗਰਮ
  • ਸਾਲ੍ਟ
  • ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਰੰਗੀਨ ਮਿਰਚ
  • 0,5 ਟੀਪ ਦਾਲਚੀਨੀ
  • 0,25 ਟੀਪ ਪਿਮੇਂਟੋ
  • 1 ਟੀਪ ਖੰਡ
  • 2 ਤੇਜ ਪੱਤੇ
  • 1 ਟੀਪ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਟੀਪ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਹਨੇਰਾ
  • 2 ਵੱਡੇ ਸੇਬ
  • 2 ਚਮਚ ਕੱਚ ਤੋਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਜਾਂ ਘੱਟ
  • 0,5 ਟੀਪ ਸ਼ਹਿਦ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਲਾਂਟ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ। 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਡਿਫ੍ਰੋਸਟ ਕੀਤੀ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ।
  • ਮਸਾਲੇ, ਖੰਡ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ।
  • ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  • ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਗੁਲਾਸ਼, ਰੌਲੇਡਸ ਅਤੇ, ਵਧੀਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੋਟ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਕਲਾਸਿਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਡਕ ਜਾਂ ਹੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
  • ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਰੌਲੇਡਸ ਪਲਮ ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀ, ਮੇਰੇ ਕੇਬੀ ਵਿੱਚ ਰੌਲੇਡਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ। ਲਿੰਕ: ਪਲਮ ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਬੀਫ ਰੌਲੇਡ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 142kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5.7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.3gਚਰਬੀ: 13.1g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਗ੍ਰੇਟਿਨੇਟਡ ਪੈਨਕੇਕ

ਮੀਰਾਬੇਲ ਪਲੱਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੰਚੀ ਟਾਰਟਲੇਟ