John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 g ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟਸ
- 400 ml ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ
- 200 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 1 ਸ਼ਾਟ Cointreau
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ
- 2 ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ
- ਦਾ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚੈਸਟਨਟਸ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਲਓ, 2 ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਫਿਰ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
- ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ Cointreau ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 119kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2gਚਰਬੀ: 11.3g
