ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਸਪੈਗੇਟੀ
- 300 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 5 ਅੰਡੇ
- 200 g ਹਮ
- 2 ਚਮਚ ਗਰੇਟਡ ਪਰਮੇਸਨ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
- ਲਸਣ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਹੈਮ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਉਬਾਲੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ-ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਥਿਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ। ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 300kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 34.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 12gਚਰਬੀ: 12.7g