John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ ਕਿਸਮ 630
- 200 g ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ
- 2 ਅੰਡੇ
- 2 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
- 1 ਘਣ ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ
- 200 ml ਦੁੱਧ ਠੰਡਾ
- ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ
- 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਆਂਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ! ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾਓ! ਆਟੇ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ, ਸਿਖਰ / ਥੱਲੇ ਗਰਮੀ
- ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਪੈਨਸਿਲ ਦਾ ਆਕਾਰ! ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਰੋੜੋ! ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ!
- 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ! ਲੋੜੀਦੀ ਟੈਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ! 🙂
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 450kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 50.5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8gਚਰਬੀ: 24g
