ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 350 g ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ
- 350 g ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 250 g ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ਾ
- 1 ਪਿਆਜ
- 1 ਛੋਟੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਛੋਟੇ ਕੈਸਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੰਮ ਗਈਆਂ
- 1 ਚਮਚ ਚਿਲੀ ਸਾਸ (ਸਾਂਬਲ ਓਲੇਕ)
- 3 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 3 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੀ
- 3 ਚਮਚ ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਮਿਰਚ
- ਮਿੱਠਾ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ
- ਗਰਮ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ
- ਮਿਰਚ
- ਕਰੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕੱਟੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੰਬਲ ਓਲੇਕ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ (ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਛੱਡ ਵੀ ਸਕਦੇ ਹੋ)।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ / ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। (ਮੇਰੀ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹਨ)
- ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੀਅਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਹੁਣ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਲਗਭਗ 1-2 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇੰਪੀਰੀਅਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਓ (ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ)
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 54kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 9.9gਚਰਬੀ: 0.8g