John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 1 ਗਾਜਰ
- 2 ਪਿਆਜ਼ ਚਿੱਟਾ
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਟੀਪ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 10 ਜੁਨੀਪਰ ਉਗ
- 2 L Forstmeister marinade sm ਕੁੱਕਬੁੱਕ
- 0,5 L ਪੋਲਟਰੀ ਬਰੋਥ
- 0,5 L ਰੇਡ ਵਾਇਨ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਹਨੇਰਾ
- ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
- ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਾਕਾ
- ਸਾਸ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ
- ਲੰਗੂਚਾ ਰੱਸੀ
- -
- ਭਰਨ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਰਾਈ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮ
- 150 g Sauerkraut ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿਕਾਸ
- 20 plums
- 1 ਛੋਟੇ ਟਾਰਟ ਸੇਬ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਰੋਲੇਡ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ, ਪ੍ਰੂਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਹੁਣ ਮੀਟ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਈ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੁਲਾਬ ਹਿਪ ਜੈਮ ਨਾਲ.
- ਹੁਣ ਸੌਰਕਰਾਟ ਅਤੇ ਪਲਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਸੌਸੇਜ ਰੱਸੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ।
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰੀਕਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਫੋਰੈਸਟਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿਚ 120 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗੈਸ ਦਿਓ।
- 8 ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਐਸਐਮ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਅਤੇ ਥੁਰਿੰਗੀਅਨ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਦੇ 7 ਘੰਟੇ ਵੀ ਸਨ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 82kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.5gਚਰਬੀ: 2g
