in

ਰੋਇਟ ਥੁੱਕ

5 ਤੱਕ 3 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 169 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 2 kg ਸੂਰ ਦੀ ਗਰਦਨ
  • 1 ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ
  • 8 ਪਿਆਜ਼
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 0,2 L ਬੀਅਰ ਹਨੇਰਾ
  • ਪਕਾਉਣਾ ਚਰਬੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਨਹੀਂ), ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਗਰੀਸਡ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਕਰੋ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  • ਢੱਕ ਕੇ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿਚ 185 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ। ਅਖੀਰਲਾ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬਿਨਾਂ ਢੱਕਣ ਦੇ ਤਾਂ ਕਿ ਕਹਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਰੰਗ ਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਬਲ ਜਾਵੇ।
  • ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਲੈਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ;-)).

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 169kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 14.9gਚਰਬੀ: 11.5g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਬਾਊਂਟੀ ਕੇਕ ਅਲਾ ਰੋਜ਼ ਲਾਈਟ

ਜ਼ੁਚੀਨੀ-ਡਿਲ-ਚਰਵਿਲ ਸੂਪ