John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 steak
- 2 ਚਮਚ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ
- 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼
- 0,25 ਸਲਾਦ
- 0,5 ਕਿਸਾਨ ਖੀਰਾ
- ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ
- 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ
- 0,5 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- ਸਿਰਕੇ
- ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਟੀਪ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮ
- 1 ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਗੁਲਾਬ
- 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ chives
- ਹੈਸ਼ ਬਰਾਊਨ:
- 500 g ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਮੋਮੀ ਆਲੂ
- 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚ ਆਟਾ
- 2 ਅੰਡੇ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- Nutmeg
- ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ chives
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕਾ ਸਪਿਨ ਕਰੋ.
- ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ
- ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਫਿਲਟਸ ਹਟਾਓ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਵਿਚ ਜੂਸ ਪਾਓ.
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ। ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- 1 ਚਮਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ।
- ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਬਣਾਓ।
- ਮੱਖਣ ਦੀ ਲਾਰਡ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬੇਮੌਸਮੀ ਸਟੀਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੈਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਾ ਦਿੱਤੇ, ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ। ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੱਕੀ ਲਗਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 151kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 17.5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.6gਚਰਬੀ: 7.7g
