ਸਟੋਲਨ ਲਾ ਐਨ

400 ਗ੍ਰਾਮ ਛਾਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ (30 ਮਿੰਟ) ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਉੱਠਣ ਦਿਓ।

ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤਰਲ, ਠੰਢੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਠਣ ਦਿਓ।

ਹੁਣ ਆ ਜਾਓ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਅਤੇ ਬਦਾਮ। ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਕ ਦੇ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ। ਰਕਮ ਨੂੰ 38 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਸਟੱਡ ਆਕਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸਟੋਲਨ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਬਣਾਉ।

ਸਟੋਲਨ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪਾਸੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰੋ (ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਟੋਲਨ ਲੀਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 200 ° 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ ਬਾਅਦ. 30 ਮਿੰਟ, ਸਟੋਲਨ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਲਨ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਸਟੋਲਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਧੂੜ ਲਗਾਓ।