ਇੱਕ ਆਮ ਉੱਤਰੀ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ - ਸੰਪੂਰਣ "ਸਟ੍ਰੈਮੇਨ ਮੈਕਸ" ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਹਾਉਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਉਹ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਆਮ ਉੱਤਰੀ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ, ਖੇਤਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸਟ੍ਰਾਮ ਮੈਕਸ ਹੈ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੈ। ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਰੂਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸੰਪੂਰਣ Strammen ਮੈਕਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ
ਰੋਟੀ, ਮੱਖਣ, ਹੈਮ, ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬਸ ਇੰਨਾ ਹੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਰਫੈਕਟ ਟਾਈਟ ਮੈਕਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਆਦਰਸ਼ ਆਧਾਰ: ਭੂਰੀ ਰੋਟੀ
ਅਸੀਂ ਜਰਮਨ ਬਰੈੱਡ ਵਿਸ਼ਵ ਚੈਂਪੀਅਨ ਹਾਂ, ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬ੍ਰਾਊਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਥੋੜੀ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਡ ਰਾਈ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ! ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਭੂਰੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ-ਮੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਸੰਪੂਰਣ ਸਟ੍ਰੈਮੇਨ ਮੈਕਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਆਧਾਰ ਹੈ।
ਕੇਕ 'ਤੇ ਆਈਸਿੰਗ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ
ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਬਿਹਤਰ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤਲਣ ਵੇਲੇ ਅੰਡੇ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੋਟੇਡ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪੱਕਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।