ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਫਲ ਪਰਤ
- 500 g ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਰਤ
- 55 g ਪਾ Powਡਰ ਖੰਡ
- 220 g ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 75 g ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 150 ml ਵ੍ਹਿਪੇ ਕਰੀਮ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਕੌੜੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਤੱਤ
- 1 ਸ਼ਾਟ ਰਸਬੇਰੀ ਆਤਮਾ
ਪੁਦੀਨੇ ਪੈਸਟੋ
- 1 ਝੁੰਡ ਪੁਦੀਨੇ
- 2 ਚਮਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਵੱਢੋ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਤੱਤ
ਬਿਸਕੁਟ ਪਰਤ
- 90 g ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
- 100 g shortbread
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਫਲ ਪਰਤ
- ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਰਤ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
ਪਨੀਰ-ਕਰੀਮ ਭਰਨਾ
- ਪਨੀਰ-ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਕੌੜੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਪੁਦੀਨੇ pesto
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੇਸਟੋ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ.
- ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 0.25 ਮਿ.ਲੀ.): ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪੇਸਟੋ, ਕਰੀਮ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ। ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 252kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 17.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.1gਚਰਬੀ: 17.9g