ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 750 ml ਦੁੱਧ
- 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
- 2 ਚਮਚ ਖੰਡ
- 100 g ਨਰਮ ਕਣਕ ਦੀ ਸੂਜੀ
- 3 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 200 g ਕ੍ਰੀਮ
- 1 ਕਟੋਰਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸਜਾਵਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਜਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ 3/4 ਹਿੱਸਾ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਲੇਅਰ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ, ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 135kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 9.5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.9gਚਰਬੀ: 9.5g