Sweet Potato Sprouts Sorrel ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ

• ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ 4 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਹੁਣ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ - ਹੋ ਗਿਆ।
• ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੈ - ਬਸ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
• ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਧੋਣਾ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ "ਕਰੀਮ" ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
• ਹੁਣ ਉੱਪਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਪਾਉਟ ਪਾਓ - ਫਿਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ। ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਚੱਲਣ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਪਾਸਤਾ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਸਾਨੂੰ ਮੇਰੀ ਬੇਕਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਈ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੀ ਗਈ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਲਿੰਕ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ >>>>> ਹਾਰਟੀ ਬ੍ਰਾਊਨ ਬਰੈੱਡ (ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ) >>>>>
• ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਪਲੇਟ ਦੀਆਂ ਕੋਈ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਹੀਂ ਲਈਆਂ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ - ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀ ਹੈ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ !!!!

ਸੂਚਨਾ

• ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਜਾਣ ਲਈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਪਾਲਕ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ