ਚੈਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ ਮਫ਼ਿਨਸ

ਪਹਿਲਾ ਆਟਾ 1 ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 16 ਮਫ਼ਿਨ ਹਨ। ਓਵਨ ਨੂੰ 2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (ਫੈਨ ਓਵਨ) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮਫਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਟੀਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਖਟਾਈ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਚਾਓ! ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਦਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਅੰਡੇ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਖਟਾਈ ਚੈਰੀ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ। ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20-25 ਮਿੰਟ

ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵ੍ਹੀਪਡ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵ੍ਹੀਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 8 ਚਮਚ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ =)