Tagliatelle, ਭਰੇ ਮੀਟਲੋਫ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਨਿਕਾਸ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.

ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਲ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਕਿ ਮਿਰਚ ਖੜ੍ਹੀ ਰਹੇ ਪਰ ਕੁਝ ਵੀ ਲੀਕ ਨਾ ਹੋ ਸਕੇ। ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਲਗਭਗ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਹੀਟ. 1 ਮਿੰਟ 600 ਡਬਲਯੂ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਸੀਨਾ ਲਓ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਓ, ਲਗਭਗ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। 10 ਮਿੰਟ. 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸੀਜ਼ਨ.

ਤਿਆਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।

ਮੀਟਲੋਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਮੀਟਲੋਫ (ਗਲਤ ਖਰਗੋਸ਼) - ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ !