ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 g ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕਿਸਮ 550
- 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ
- 0,5 ਚਮਚਾ ਸਾਲ੍ਟ
- 2 ਚਾਕੂ ਸੁਝਾਅ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 6 ਚਮਚਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 120 g ਬਰੀ ਡਬਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1 ਕੁਇਨਸ ਤਾਜ਼ਾ
- 100 g ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟਸ
- 2 ਡਿਸਕ ਜੁੜਨ
- 1,5 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼
- 1,5 ਚਮਚਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਸੂਈਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਰੂੰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਚੈਸਟਨਟਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬਰੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਕੁਝ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਟਾਰਟੇ ਫਲੈਂਬੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟਾਰਟੇ ਫਲੈਂਬੀ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਟਾਰਟੇ ਫਲੇਮਬੀ ਨੂੰ ਬ੍ਰੀ, ਕੁਇਨਸ, ਚੈਸਟਨਟਸ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸਿਖਾਓ।
- ਲਗਭਗ 250 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 12 ° 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ। ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਓ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 341kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 34.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8.1gਚਰਬੀ: 19.2g
ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ