ਟਮਾਟਰ - ਪਨੀਰ - ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟੇਲਿਨੀ

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ...

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟੇਲਿਨੀ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਓ।

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ, ਕਰੀਮ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਬੁਲੀਅਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਟੌਰਟੇਲਿਨੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਰਮੇਸਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ...