ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 kg ਆਰਗੈਨਿਕ ਟਰਕੀ ਲੱਤ
- 2 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ / ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਚਰਬੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਜਲ
- *****************
- 1 Red ਪੇਪrika
- 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉ C ਚਿਨਿ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਬਰੋਕਲੀ ਹੈਂਡਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਸਿਰੇਮਿਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ, ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਕਾਓ। 5 ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ. ਹੁਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.
- ਹੁਣ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਇੱਥੇ ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੇਬ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਬਣਾਈ ਹੈ।