in

ਤੰਦੋਰੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਦਾ ਕਤਲ

5 ਤੱਕ 8 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 2 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 192 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 2 ਤੁਰਕੀ schnitzel
  • 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)
  • 1 ਟੀਪ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)
  • 1,5 ਟੀਪ ਤੰਦੋਰੀ ਪੇਸਟ
  • 300 ml ਕ੍ਰੀਮ
  • 100 ml ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
  • 1 ਚਮਚ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ
  • 200 ml ਜਲ
  • ਪੀਸੀ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
  • ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਰੋਸ਼ਨੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਟਰਕੀ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
  • ਉਸੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਲਸਣ ਪੇਸਟ ਸਬਜ਼ੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ਫਿਰ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘਟਾਓ.
  • ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਤੰਦੋਰੀ ਪੇਸਟ, ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ।
  • ਹੁਣ ਇਸ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 - 2 ਸਕੂਪ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)।
  • ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
  • ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 192kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.2gਚਰਬੀ: 19.2g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਸੂਪ

ਤਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦੀ ਕਾਠੀ