ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਤੁਰਕੀ schnitzel
- 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)
- 1 ਟੀਪ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)
- 1,5 ਟੀਪ ਤੰਦੋਰੀ ਪੇਸਟ
- 300 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 100 ml ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
- 1 ਚਮਚ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ
- 200 ml ਜਲ
- ਪੀਸੀ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਰੋਸ਼ਨੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟਰਕੀ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਉਸੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਲਸਣ ਪੇਸਟ ਸਬਜ਼ੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਫਿਰ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘਟਾਓ.
- ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਤੰਦੋਰੀ ਪੇਸਟ, ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ।
- ਹੁਣ ਇਸ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 - 2 ਸਕੂਪ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 192kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.2gਚਰਬੀ: 19.2g