ਸੇਬ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਸੇਬ ਦੀ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੀ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸੇਬ ਦੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਵੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ।
- ਟਰੇ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਹੀਟਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੇਬ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਲਓ।
- ਫਿਰ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਹ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੇਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕੇ।
- ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਖੰਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਓ ਸੁਆਦੀ ਸੇਬ ਚਿਪਸ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਿਪਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, 1 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
- ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 150 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਫਿਰ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹੁਣ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ।
- ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਬਣਾਓ
ਸੇਬ ਦੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, 75 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ, 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 1/2 ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ 1 ਲੌਂਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
- ਹੁਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਘੜੇ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਹੁਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ 'ਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਲਓ।
- ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।