ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ 6 ਸੁਝਾਅ

ਇਹ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਅਤੇ ਫਲ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਭੂਰੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਛੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ।

ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਰਗੇ ਕੀਮਤੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਚਣਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸ਼ੈੱਲ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਕੇਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਕੂੜੇਦਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਫੇਸ ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਨਰਮ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਵਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਹੀਂ, ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਮਾਸਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਵੱਧ ਪੱਕਾ ਕੇਲਾ
• 2 ਚਮਚ ਦਹੀਂ (ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਕਾਜੂ ਦਹੀਂ ਵੀ ਇੱਥੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ)

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:

ਗਿੱਲੇ ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਦੇ ਹੇਅਰ ਮਾਸਕ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ। ਮਾਸਕ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਜੈਵਿਕ ਕੂੜੇ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਫਿਰ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਖੋਪੜੀ 'ਤੇ ਨਾ ਲਗਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਵਾਲ ਭਾਰੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨਾਈ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਕੇਲਾ ਪਿਊਰੀ ਫੇਸ ਮਾਸਕ: ਪੁਰਾਣੇ ਕੇਲਿਆਂ ਲਈ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਵਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਵੀ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੇਲੇ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਵੱਧ ਪੱਕਾ ਕੇਲਾ
• 1 ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:

• ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।
• ਮਾਸਕ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
• ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਚਿਹਰਾ ਧੋ ਲਓ।

ਕੇਲੇ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਸਕਰੱਬ

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਮਕੈਨੀਕਲ ਫੇਸ ਸਕ੍ਰਬ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਛਿੱਲਣ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਾਧੂ ਫਲੇਕਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕੇਲੇ ਦੇ ਫੇਸ ਸਕ੍ਰਬ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਵੱਧ ਪੱਕਾ ਕੇਲਾ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਓਟਮੀਲ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਸ਼ਹਿਦ
• 2 ਚਮਚ ਬਦਾਮ ਪੀਣ

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:

• ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮਸਾਜ ਕਰੋ।
• ਫਿਰ ਕਾਫੀ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ।

ਨਾਇਸਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਓਵਰਪਾਈਪ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਕੇਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖੰਡ ਦੇ, ਅਖੌਤੀ ਨਾਇਸਕ੍ਰੀਮ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬੇਸਿਕ ਨਾਇਸਕ੍ਰੀਮ ਰੈਸਿਪੀ: ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਬਲੈਡਰ ਇੰਨਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਦੁੱਧ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੇਲਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਦੀ ਕੰਧ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੁਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਧੱਕਣ ਲਈ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪੁੰਜ ਦਾ ਗਠਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਚੰਗੀ ਕਰੀਮ: ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਰੀਐਂਟ ਲਈ, ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕੋਕੋ ਪਾਓ। ਰਕਮ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ, ਚਾਕਲੇਟ ਚੰਗੀ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਕੋਕੋ ਪਾਓ।

ਬੇਰੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕਰੀਮ: ਬੇਸ਼ੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫਰੂਟੀ ਚੰਗੀ ਕਰੀਮ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਨਾਲ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੂਦੀ

ਤੁਸੀਂ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ.

ਜੇ ਪੁੰਜ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਪਲਾਂਟ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੇਲਾ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਗਰਿੱਲਡ ਓਵਰਪੱਕ ਕੇਲੇ

ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੁਮਾਓ। ਗਰਿੱਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ! ਜਦੋਂ ਕੇਲੇ ਅੰਦਰ ਨਿੱਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਸਾਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਸੁਝਾਅ: ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗੋਲ ਕਰੋ। ਕੇਲੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਟੁਕੜਾ ਚਿਪਕਾਓ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਕੱਟ-ਸਾਈਡ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ।