ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ: ਮਿਰਚ ਕੋਨ ਕਾਰਨੇ …. ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ... ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਫਲੇਕਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ।

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਸਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ, ਸੋਇਆ ਫਲੇਕਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਬਰੇਜ਼ ਕਰੋ.

2 ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭੁੰਨੋ। ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਫਲੇਕ ਅਤੇ ਬੀਨ ਪੈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ, ਫਿਰ ਕੋਹਲਬੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਦੇਰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਜ ਜਾਵੇ।

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ... ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੀਨੀਅਸ ਨਾਲ ਕਰਾਂਗਾ ... ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਲੀਮੈਂਟੀਨ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ, ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। ਹੋਰ.

ਹੁਣ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਰਵਿੰਗ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਮਿਰਚ ਕੋਨ ਕਾਰਨੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ... ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!

* ਸਪਲਾਈ: ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ ਬਣਾਓ