ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ
- 1 ਝੁੰਡ ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- 250 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
- 3 ਆਲੂ
- 2 ਪਿਆਜ਼
- 250 g ਸਲਾਮੀ
- 125 g ਹੈਮ ਕਿਊਬ
- 1,5 L ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
- ਥਾਈਮਈ
- ਗਰਮੀ ਦੀ ਸੇਵਰੀ
- ਦਾ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਦੂਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ, ਸਲਾਮੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 74kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.5gਚਰਬੀ: 5.8g