in

ਸਲਾਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੂਅ

5 ਤੱਕ 8 ਵੋਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 74 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 500 g ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ
  • 1 ਝੁੰਡ ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
  • 250 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
  • 3 ਆਲੂ
  • 2 ਪਿਆਜ਼
  • 250 g ਸਲਾਮੀ
  • 125 g ਹੈਮ ਕਿਊਬ
  • 1,5 L ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
  • ਸਾਲ੍ਟ
  • ਮਿਰਚ
  • ਥਾਈਮਈ
  • ਗਰਮੀ ਦੀ ਸੇਵਰੀ
  • ਦਾ ਤੇਲ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  • ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  • ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਦੂਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।
  • ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ, ਸਲਾਮੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 74kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.5gਚਰਬੀ: 5.8g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕੇਕ