ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ

ਥਕਾਵਟ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਜਰਮਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਮਾਮੂਲੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਦੋ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਾਲਗ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਜੇ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਡੀਕੈਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ (ਓਸਟੀਓਮਲੇਸੀਆ) ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਮੈਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਹੱਡੀਆਂ ਜਾਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
• ਲਗਾਤਾਰ ਥਕਾਵਟ
• ਸਿਰ ਦਰਦ
• ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
• ਲਾਗ ਲਈ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਰੂਪ ਹਨ?

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 3 (ਕੋਲੇਕੈਲਸੀਫੇਰੋਲ) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 2 (ਐਰਗੋਕਲਸੀਫੇਰੋਲ) ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 2 ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 3, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਯੂਵੀ-ਬੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਤੀਬਰ ਧੁੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਠਹਿਰਨ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਧੁੱਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ ਰਹਿਤ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਦਾ ਹੈ।

ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ, ਜਿਗਰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, 25-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ। ਇਸ ਤੋਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰੂਪ ਫਿਰ ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦਾ ਨਿਯਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਤੋਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਖਣਿਜੀਕਰਨ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸਿਹਤ ਬੀਮੇ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਕੋ ਇਕ ਅਪਵਾਦ: ਜੇਕਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ 25 ਤੋਂ 30 ਯੂਰੋ ਦੇ ਖਰਚੇ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਕਿਹੜਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਆਮ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਸੀਰਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 30-80 ng/ml ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 30 ng/ml ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਦੀ ਕਮੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਉੱਚ-ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਸਾਲ ਦੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਰਮਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਫਾਰ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ (DGE) ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 20 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ (μg) ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਮੁੱਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਰਮਨਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਿਆ ਹੈ: ਔਸਤਨ, ਮਰਦ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਸਿਰਫ 2.9 μg ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਸਿਰਫ 2.2 μg ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਤੇਲ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਰਿੰਗ, ਈਲ, ਸੈਲਮਨ, ਜਾਂ ਮੈਕਰੇਲ, ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਵੀ ਹਨ। ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌਣ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ?

ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਮਾਮੂਲੀ ਕਮੀ ਹੈ। ਮਰਦ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਬਰਾਬਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 17 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚਾਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਕਮੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਧੁੱਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਮੜੀ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਲਕੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਲੇਨਿਨ (ਭੂਰੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗ) ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।