ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ - ਭੁੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਟਾਮਿਨ

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਕੀ ਹੈ?

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਅਤੇ ਈ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਦੋ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਹਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ1 (ਫਾਈਲੋਕੁਇਨੋਨ) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ2 (ਮੇਨਾਕੁਇਨੋਨ)। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਜਾਪਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਨੂੰ ਜੀਵ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2, ਸਿਰਫ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉੱਥੇ ਮੌਜੂਦ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਮੰਨ ਕੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦਾ ਬਨਸਪਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਸੌਰਕਰਾਟ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਜਿਗਰ, ਕੁਝ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟਡ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਨਟੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਜੀਵਾਣੂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕੇ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ-ਨਿਰਭਰ ਜਮਾਂਦਰੂ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਦੀ ਵਧਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀਆਂ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਨੂੰ ਵਧਣ ਜਾਂ ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ। ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਉਪਲਬਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਸਰਵੋਤਮ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਿਆ ਰਹੇ।

ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਸਖਤ ਹੋਣ ਅਤੇ ਆਰਟੀਰੀਓਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਰੀਗਰੈਸ਼ਨ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਸਾਡੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਪਲੇਕ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਪਲਾਕ ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ?

ਮਾੜੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਡੀਆਂ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਅੰਦਰਲੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਸੂਖਮ ਹੰਝੂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ) ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦਰਾੜਾਂ ਨੂੰ ਪਲੱਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਕਟਕਾਲੀਨ ਹੱਲ ਲੱਭਦਾ ਹੈ।

ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਸਰੀਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ - LDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ - ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਰੇੜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਇਹ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਘਾਤਕ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਕਈ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਨੁਸਾਰੀ ਅੰਗ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣਾ ਵੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।

ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਣਚਾਹੇ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਇਸ ਪੁਨਰ-ਵੰਡ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ: ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧਮਣੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਵੀ) ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਪਲੇਕ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। 564 ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਜਰਨਲ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਘਾਤਕ ਤਖ਼ਤੀ (ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ) ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਰੋਟਰਡੈਮ ਹਾਰਟ ਸਟੱਡੀ ਨੇ ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰੀਖਣ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਦੇ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਜਮ੍ਹਾਂ ਸਨ। ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਧਮਣੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਜਾਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਮਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 50% ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਕੈਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਮੌਜੂਦਾ ਕੈਲਸੀਫੀਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰਫਰੀਨ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਵਾਰਫਰੀਨ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਖੌਤੀ ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਯੂਐਸਏ ਵਿੱਚ। ਇਹਨਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ "ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ" ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਰਟੀਰੀਓਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।

ਉਕਤ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਚੂਹਿਆਂ ਜੋ ਹੁਣ ਆਰਟੀਰੀਓਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਸਨ, ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਮ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ। ਇਸ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਨੇ ਕੰਟਰੋਲ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਕੈਲਸੀਫੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ ਕੀਤੀ।

ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਡੀ

ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ ਜੀਐਲਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੋਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰਹਿਣ ਲਈ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ - ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਨਾਲ - ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਖੂਨ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੇਵਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ osteocalcin ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ K2

2005 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਨਾਲ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਜਿੱਠਿਆ। ਖੋਜਕਰਤਾ ਇਹ ਦਿਖਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਦੀ ਘਾਟ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦਾ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਵਿਚ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 (45 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਰੋਜ਼ਾਨਾ) ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਉਤੇਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ K1

72,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਰਵਰਡ ਮੈਡੀਕਲ ਸਕੂਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਦਾ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਜੋਖਮ 'ਤੇ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਸੀ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 30% ਘੱਟ ਫ੍ਰੈਕਚਰ (ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਵਿੱਚ) ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਸੀ।

ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਟੈਸਟ ਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਗਿਆ ਸੀ।

ਇਹ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਜੋ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸਿਹਤ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ।

ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ

ਜਦੋਂ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਸਾਡੀ ਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖਤਰਨਾਕ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ।

ਪਰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਖੰਡ, ਉਦਯੋਗਿਕ-ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੰਪਰਕ ਸਾਡੇ ਕੁਦਰਤੀ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਬੁਝਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਲਿਊਕੇਮੀਆ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ

ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਜਾਪਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਰੋ ਕੈਂਸਰ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਖੋਜ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਲਿਊਕੇਮੀਆ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਸਵੈ-ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, "ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।" ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਰਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਅਮਰੀਕਨ ਮੈਡੀਕਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ।

ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਇੱਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2 ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ K10 ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ 2% ਤੋਂ ਘੱਟ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਹੋਇਆ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੰਟਰੋਲ ਗਰੁੱਪ ਦੇ 47% ਨੇ ਇਸ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸੰਕਰਮਣ ਕੀਤਾ।

ਕੈਲਸੀਫਾਈਡ ਮੋਢੇ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2

ਕੈਲਸੀਫਾਈਡ ਮੋਢੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦਰਦ ਅਚਾਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੋਢੇ ਦੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਅਟੈਚਮੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਜਮ੍ਹਾ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਪਲਾਈ ਕੈਲਸੀਫਾਈਡ ਮੋਢੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸੀਫੀਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੈਲਸੀਫਾਈਡ ਮੋਢੇ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਲਿੰਕ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਮੌਤ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੈਂਸਰ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਦੀ ਖਪਤ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 30% ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ

ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜਰਮਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਫਾਰ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਹੁਣ 15 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜਾਂ ਦੱਸਦੀ ਹੈ:

• ਔਰਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 65 µg
• ਮਰਦ ਲਗਭਗ 80 µg

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ 65 µg ਜਾਂ 80 µg ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ 65 µg ਜਾਂ 80 µg।

ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਭੋਜਨ

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ K ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ, ਸਲਾਦ, ਜਾਂ ਪਰਸਲੇਨ ਖਾਣ ਨਾਲ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬੇਸ਼ੱਕ ਕਈ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹਰੀਆਂ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਾਹ ਦੇ ਪਾਊਡਰ (ਕਣਕ ਦਾ ਘਾਹ, ਕਾਮੂਟ ਘਾਹ, ਜੌਂ ਘਾਹ, ਸਪੈਲਡ ਘਾਹ, ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘਾਹ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ) ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਜੌਂ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਘਾਹ ਦਾ ਜੂਸ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 1 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ K15 ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਪੱਤੇ

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਦ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕੰਦ ਨਾਲੋਂ 2000 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਸਰੋਤ!

ਪੱਤਾਗੋਭੀ

ਕਾਲੇ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੋਕਲੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਇਸਦੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ - ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਸੌਰਕਰਾਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪਾਰਸਲੀ

ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਪੂਰਕਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਆਵਾਕੈਡੋ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਕੀਮਤੀ ਚਰਬੀ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮਾਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਐਵੋਕੈਡੋ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਲੂਟੀਨ, ਲਾਇਕੋਪੀਨ, ਜ਼ੈਕਸਨਥੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਕਈ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ (ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ) ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਲ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:

• ਨੈਟੋ: 880 ਐਮਸੀਜੀ
• ਪਾਰਸਲੇ: 790 ਐਮਸੀਜੀ
• ਪਾਲਕ: 280 ਐਮਸੀਜੀ
• ਕਿਲ੍ਹਾ: 250 mcg
• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ: 250 ਐਮਸੀਜੀ
• ਬਰੋਕਲੀ: 121 ਐਮਸੀਜੀ

MK-7 ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲ-ਟਰਾਂਸ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ MK-7 ਅਤੇ ਆਲ-ਟ੍ਰਾਂਸ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?

ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਨੂੰ ਮੇਨਾਕੁਇਨੋਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ MK ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. MK-7 ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੀਵ-ਉਪਲਬਧ (ਭਾਵ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ) ਰੂਪ ਹੈ।

MK-4 ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੈਵ-ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ MK-9 ਦੀ ਅਜੇ ਤੱਕ ਵਿਆਪਕ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।

MK-7 ਹੁਣ cis ਜਾਂ trans ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਰੂਪ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਜਿਓਮੈਟ੍ਰਿਕ ਬਣਤਰ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਸੀਆਈਐਸ ਫਾਰਮ ਬੇਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੰਬੰਧਿਤ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਡੌਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।

MK-7 ਦਾ ਪਰਿਵਰਤਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰੂਪ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੋਵੇਂ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਖਪਤਕਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣੇ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਤਿਆਰੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 98 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟ੍ਰਾਂਸਫਾਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਆਲ-ਟ੍ਰਾਂਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਟ੍ਰਾਂਸਫਾਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 2

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਵਧੇਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ K ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ K1 ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੇ ਕਾਰਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ K2 ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਇਸ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਧਿਆਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਦਿਲ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਪਾਨੀ ਸੋਇਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੈਟੋ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਮਦਰਦੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਖਾਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਨਤੀਜੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੈਰੀਜ਼ ਲਈ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ, ਘਟਦੀ ਹੱਡੀ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਮਾੜੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ।

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

vegans ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ K2

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਵਿਟਾਮਿਨ K2 ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਮੇਨਾਕੁਇਨੋਨ-2 ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ K7 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ K2, ਮੇਨਾਕੁਇਨੋਨ 4 (MK-7) ਹੈ।